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糟小肠的做法,糟小肠怎么做,糟小肠的做法,糟小肠吃完可以开车吗,小肠炒糟图片,糟大肠怎么做

来源:好招商食品网 美食制作 咖啡悠  |  2023-01-13
主料:
小肠3根五花肉300g

辅料:
香菇3朵酒糟1勺白糖2勺盐巴1勺鸡精适量生姜1块八角2个

糟小肠的做法步骤

1.五花肉飞水。

2.小肠洗净飞水。

3.酒糟。

4.锅烧旺,放油,然后放生姜八角香菇酒糟煸出香味,放盐巴,白糖,白糖略微多放些,这道菜稍微甜一点好吃,然后放水,放入小肠,煮20分钟后,放入五花肉。

5.中间要不停的尝下味道的变化以便调整调料,煮熟后放鸡精,稍微收一收汁,要保留一些汁,汁拌饭可是一流。

6.起锅。

7.酒糟的香,颜色也很漂亮。

8.开饭咯。


TAGS:家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 小肠
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